Dans un cadre de décoration aux florilèges d’objets alpestres, qui suivent les saisons et les Fêtes.
Le Chef Bruno Desclaux élabore, confectionne, prépare des recettes, menus traditionnels, spécialités de montagne, avec des produits du Dauphiné dont l’histoire est puisée du temps de Vauban. Une terrasse vous accueille l’été et pendant la saison touristique le charme costumé du service procure le supplément d’âme historique.


Avertissement vins : L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération.