Lorsque la pâtisserie et le pain deviennent un art... LA GALETTE DE VAUBAN, Jean-Claude Feuillassier passionné, créatif, curieux de son métier avec l'amour du travail bien fait, élabore du pain, de la viennoiserie, pâtisserie, nougat, chocolat fin fait dans le respect des recettes authentiques.

Aux portes du Guillestrois, du Queyras, des Écrins, du Briançonnais, vous trouverez à LA GALETTE DE VAUBAN une grande diversité de pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries, préparées de façon artisanale avec des produits de qualité, des ingrédients soigneusement sélectionnés.